Recensioni

Bere Bene 2023

Il Fillide 2018 é composto da sangiovese, syrah e alicante bouschet; ha un colore rubino deciso, note olfattive intriganti di alloro, ginepro, anche pepe, su base fruttata di ciliegia e ribes. Gustoso l'ingresso in bocca, ampio, solido, dai tannini di bella trama sottile, con freschezza adeguata e un finale composto e prolungato. [Leggi tutto]


Top Hundread – Il Golosario

Il Fillide 2009 dell'azienda agricola La Fralluca ha dunque colore rosso profondo e brillante; al naso avverti note fresche di frutta e amarena candita, ma anche di mallo di noce, per un sorso rotondo che ricorda la polpa. In bocca é piacevolmente concentrato, ma anche fresco, di persistenza lunga, sapientemente speziato. Un gran bel mix di uve rosse, tutte determinanti per uno dei piú buoni vini d'Italia. [Leggi tutto]