La Fralluca = Francesca e Luca. Ci siamo conosciuti ed innamorati nel 1998, a Milano. Francesca pisana e Luca milanese, laureati in Economia e Commercio, lavoravamo entrambi nel mondo della moda e dellʼabbigliamento. Scoprimmo presto che avevamo in comune i nostri sogni nel cassetto, quello di una famiglia e quello di produrre vino, in Toscana, dove Francesca avrebbe voluto tanto ritornare. Da... [leggi tutto]
La vigna è il cuore e l’anima dei vini. Sono le singole viti che interpretano il nostro territorio, che si adattano anno dopo anno alle stagioni e che alla fine ci consegnano il loro bene più prezioso, l’uva.
In cantina arrivano solo uve coltivate da noi, nei nostri vigneti. Vengono raccolte sempre a mano, sistemate in piccole cassette e portate velocemente sotto la tettoia dove vengono subito lavorate. La vendemmia e la vinificazione sono semplicemente il processo che... [leggi tutto]
Luca e Francesca
https://www.comune.suvereto.li.it/ A Suvereto si arriva dal mare, percorrendo lʼAurelia lungo la Costa degli Etruschi e deviando verso lʼentroterra allʼaltezza di Venturina, proprio di fronte allʼIsola dʼElba. La sua cultura e le sue tradizioni tuttavia sono tutte rurali, il paesaggio che si incontra è già quello della collina toscana, seppure con impresse le tracce indelebili dellʼambiente di Maremma, dellʼinstabile e fascinoso equilibrio tra... [leggi tutto]
Dedicato a tutti coloro che abbiano voglia di seguire e di condividere con noi la passione per il vino e per il nostro territorio. Scopri tutti i vantaggi!
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Ieri si é svolta la Supertuscan Ecomarathon. Da Bolgheri a Campiglia Marittima passando per Sassetta e Suvereto: gli atleti hanno attraversato questo territorio fortemente legato alla cultura del vino e ai valori della natura e dello sport. Gli appassionati di... [leggi tutto]
Il nostro Alicante é un vino di grande personalità, potente e al tempo stesso intrigante. Ricco e profumato, dal colore impenetrabile regala grande piacevolezza di beva con sentori di spezie e frutta nera. [leggi tutto]
Elice, ninfa al seguito di Diana, un giorno viene avvicinata e sedotta da Giove scatenando così la gelosia di Giunone. Quest'ultima, dopo la nascita di Arcade, figlio del dio e della ninfa, non trattiene più la sua ira e tramuta la povera Elice in una grande orsa. Per anni vagherà nei boschi fino a che incontrerà suo figlio che, ignorandone l'identità sta per ucciderla. Giove a quel punto li solleva nel vuoto e sulle ali del vento li trasporta in cielo tramutandoli nelle costellazioni dell'Orsa Maggiore e di Bootes vicine e legate per l'eternità. Elice é la nostra riserva di vigna di vermentino: viene vinificato dalle sole uve provenienti da un piccolo vigneto che noi chiamiamo la "Punta". Perfettamente girato a sud, scosceso e sassoso, giace su una lingua di roccia calcarea. Il vino che ne risulta ha una grande... [leggi tutto]
La nostra selezione di Cabernet Franc. Un grande vitigno, che vogliamo si esprima da solo in bottiglia per soddisfare i palati più raffinati. Ha una doppia anima, complesso e profondo sprigiona ossigenandolo nel bicchiere sentori di frutta rossa come ribes, fragola e lampone. Fine ed elegante ha in sé tutte le caratteristiche del vitigno e del nostro territorio. A noi piace berlo piano piano, perché cambia ogni volta, bicchiere dopo bicchiere, per tutta la serata e anche il giorno seguente. [leggi tutto]
La leggenda di Filemone e Bauci è tramandata nell’ottavo libro delle Metamorfosi di Ovidio. Zeus ed Ermes, vagando attraverso la Frigia con sembianze umane, «bussando a mille porte, domandavano ovunque ospitalità e ovunque si negava loro l’accoglienza. Una sola casa offrì asilo: era una capanna, costruita con canne e fango. Qui, Filemone e la pia Bauci, uniti in casto matrimonio, vedevano passare i loro giorni belli, invecchiare insieme sopportando la povertà, resa più dolce e più leggera dal loro tenero legame». Zeus scatenò la propria ira contro i Frigi ma risparmiò i due coniugi, trasformando la loro povera capanna in un tempio lussuoso e offrendosi di esaudire qualunque loro desiderio. Filemone e Bauci chiesero solo di poter essere sacerdoti del tempio di Zeus e di poter morire insieme. Quando Filemone e Bauci furono prossimi alla morte, Zeus li trasformò in... [leggi tutto]
Nell'antica Grecia si narrava il mito di Pitis, una ninfa che aveva due pretendenti: Pan, il dio dei boschi e il dio Borea, ovvero il vento del Nord. Pitis però era innamorata di Pan e quando scelse di legarsi a lui il freddo vento del nord soffiò così forte da farla precipitare da una scogliera. La dea Terra la trasformò allora in un pino; la resina che si vede talvolta sulle cortecce dei pini, quando soffia il vento del nord, rappresenta le lacrime di Pitis. Pitis è una selezione di Syrah proveniente dalle vigne della Punta e Romano, dove abbiamo piantato cloni del Rodano. Mantiene le caratteristiche dei Syrah cotivati su terreni poveri e sassosi, la frutta rossa e le spezie con toni di grafite. Ha una bella beva con una bocca minerale ben contrastata e mai troppo morbida, per... [leggi tutto]
Fillide, giovane e bellissima principessa Tracia, era innamorata di Acamante. Durante la guerra di Troia, Acamante partì con Diomede, al seguito degli Achei. Trascorsi dieci lunghi anni, durante i quali la bella principessa aveva atteso il ritorno dell'amato, i superstiti tornarono dalla guerra. La principessa, non vedendo tra loro Acamante, ritenne che fosse morto e presa dalla disperazione, si tolse la vita. La dea Atena, impietositasi per questa tragedia, trasformò Fillide in un albero: il Mandorlo. Acamante, tornato tardivamente in patria, seppe della morte di Fillide e della sua avvenuta trasformazione in mandorlo e abbracciò sua amata. Fu così, che all'improvviso, i nudi rami del mandorlo si ricoprirono di fiori anzichè di foglie, quasi a voler ricambiare il tenero abbraccio di Acamante. Fillide è il nostro unico blend. Sangiovese, Syrah e Alicante Bouschet fondono insieme le loro caratteristiche per esprimere... [leggi tutto]
La leggenda di Filemone e Bauci è tramandata nell'ottavo libro delle Metamorfosi di Ovidio. Zeus ed Ermes, vagando attraverso la Frigia con sembianze umane, «bussando a mille porte, domandavano ovunque ospitalità e ovunque si negava loro l'accoglienza. Una sola casa offrì asilo: era una capanna, costruita con canne e fango. Qui, Filemone e la pia Bauci, uniti in casto matrimonio, vedevano passare i loro giorni belli, invecchiare insieme sopportando la povertà, resa più dolce e più leggera dal loro tenero legame». Zeus scatenò la propria ira contro i Frigi ma risparmiò i due coniugi, trasformando la loro povera capanna in un tempio lussuoso e offrendosi di esaudire qualunque loro desiderio. Filemone e Bauci chiesero solo di poter essere sacerdoti del tempio di Zeus e di poter morire insieme. Quando Filemone e Bauci furono prossimi alla morte, Zeus li trasformò in... [leggi tutto]
Secondo un'antica leggenda Ciparisso era un elegantissimo principe che, per le sue virtù, era caro ad Apollo. Il dio del sole gli aveva insegnato alcune arti, e gli aveva regalato un animale unico. Era un cervo meraviglioso e Ciparisso passava intere giornate con lui, cavalcandolo come fosse un puledro. Un giorno mentre Ciparisso si stava esercitando con l'arco trafisse per errore proprio il suo cervo, uccidendolo. Il giovinetto si sentì come se fosse successo a lui e divenne inconsolabile. Apollo vide tutto dall'alto e commosso dal dolore del suo prediletto, lo trasformò in un albero al quale dette il nome di "cipresso" che diventò da allora il simbolo di vita eterna. Per la sua verticalità assoluta, l'erigersi verso l'alto, il cipresso indica l'anima che si avvia verso il regno celeste. Ciparisso è la nostra selezione di Sangiovese. Viene da una... [leggi tutto]
